Vandaag eindelijk weer een toffe hotspot voor jullie, Foodmatterz in Groningen. En naast een hele leuke hotspots heeft het nog iets anders bijzonders. Wie mijn Yourdailyteacup account op instagram volgt heeft het achter de schermen al af en toe voorbij zien komen. Misschien kun je het al raden, maar in het bericht staat nog een heel leuk nieuwtje! 🙂 Goed, gauw door naar deze mooie Groninger hotspot.
Food Matterz Cafe is een heerlijke, vrij nieuwe hotspot in Groningen. Het is geopend rond dezelfde tijd als mijn webshop, in oktober. Food Matterz is te vinden in de Oude Ebbingestraat, op het hoekje bij de brug.
Alleen de inrichting is al om door een ringetje te halen, a la VT Wonen style. Het is net of je in een hippe woonkamer binnenstapt. Fijne stoelen, een stoere bank en leuke barzitjes. Er is genoeg ruimte en mocht je even rustig willen zitten, dan is er ook de mogelijkheid om helemaal achterin plaats te nemen waar je wat meer afgesloten zit. De leuke details maken het helemaal af; mooie krijtborden, leuke poster en matchende accessoires. Het vriendelijke personeel maakt het plaatje compleet.
Goed, genoeg over het mooie interieur 😉 Laten we eens wat meer vertellen over het concept én natuurlijk het eten.
“FOOD MATTERZ GAAT VOOR DE TOTALE BELEVING” – HENNIE DE HAAN
Zoals de quote, van eigenaresse Hennie, hierboven al zegt gaat het bij Food Matterz om de totale beleving. Alles wat je in het cafe gedeelte kunt nuttigen is ook te koop in het winkelgedeelte voorin de winkel. Hoe leuk is dat, mocht je dus helemaal verliefd zijn geworden op een wijn dat je hebt gedronken, geen probleem, neem meteen een fles mee naar huis! Alles is uiteraard ook helemaal leuk gestyled en zo heb je meteen een soort van conceptstore gevoel.
Food Matterz staat voor puur en versheid. Daarnaast zijn alle producten ingekocht op basis van bijzondere ambacht, bij lokale/kleine ondernemers en op basis van een goede kwaliteit. Zo hebben ze sinds kort een yoghurtbar, waar je heerlijke yoghurt specials kunt kopen. De yoghurt wordt gemaakt door buurvrouw Durkje die de yoghurt van haar eigen koeien melk maakt. Zo’n leuk detail, en deze verhalen delen ze maar al te graag met hun klanten. Dat maakt je bezoek meteen extra speciaal.
Alles is vers en dat proef je meteen, heerlijke broodjes, lekkere koffiespecials en wat dacht je van een hightea waarbij je alles te proeven krijgt.
Je begrijpt dat ik een dansje maakte toen Hennie mij een berichtje stuurde om te kletsen over de thee.
Zo gezegd zo gedaan en sinds deze week serveert Food Matterz de heerlijke thee van Yourdailyteacup.
6 smaken hebben we samen uitgezocht en daarnaast zal er iedere maand een thee van de maand komen. Dat is namelijk ook zo leuk aan Food Matterz, iedere maand komt er een broodje, yoghurt, koffie én nu dus ook een thee van de maand. Een special die alleen in die maand beschikbaar is.
En zie je die leuke stickers? Die heb ik speciaal voor Hennie ontworpen en zo heb ik weer een leuk product aan de horeca rubriek toe kunnen voegen. Fijn zo’n goeie samenwerking!
Je begrijpt dus wel dat toen ik op zoek was naar een high tea voor mijn oma’s verjaardagscadeautje ik meteen aan Food Matterz dacht. Die overheerlijke plaat die ik al een aantal keren voorbij had zien komen op hun FB of IG, wilde ik zeker ook zelf proberen. En het leuke was, dat wij ‘mijn’ thee mochten proberen, als het ware als try-out voordat het wordt voorgeschoteld aan de andere klanten. Uiteraard ging daarom de camera mee om alvast wat promotie plaatjes te schieten.
En wauwie die high tea is geweldig!!! Mijn oma, moeder, tante en ik hebben echt gesmuld van alles wat er op de plaat te vinden was. Twee heerlijk belegde broodjes, croissantjes met jam, stukjes brood met dipjes, chocola, cheesecake, verse yoghurt & hangop met toppings, brownies, sapjes en uiteraard liters heet water met mijn 6 theesmaken.
Je begrijpt ik ben verliefd op deze heerlijke hotspot in Groningen! Alles klopt gewoon en is op en top genieten. Ik kan dan nu ook met trots aan iedereen vertellen dat ze hier heen moeten én een theetje moeten nemen. Dat laatste ook vooral haha.
Food Matters
Oude Ebbingestraat 86
9712 HM Groningen
Website